Anbieter: Carlo Pellegrino & C. Spa

Pellegrino Cremovo Aromatizzato All`Uovo Marsala 0,75l

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Beschreibung
In den Weinbergen der Provinz Trapani werden die Traubensorten Grillo und Catarratto. Diese sind auch Bestandteil des Pellegrino Cremovo - die Gährung wird durch Zugabe von Branntwein gestoppt. Ebenso werden Traubenmostkonzentrat, Eidotter und natürliche Aromen hinzugegeben.

Anschließend reift der Likörwein für 3 Monate in einem Stahltank. Dieser Cremovo ist ein sehr weicher und süßer Marsala.

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