Peter Mertes, Art of The Refill Lobster Club Sauvignon Blanc Blush 2024 Rose

Der Peter Mertes Art of The Refill Lobster Club Sauvignon Blanc Blush 2024 ist ein frischer, animierender Rosé mit klarer Frucht und elegantem, sommerlichem Ausdruck. Mit seiner zarten Lachsfarbe und der lebendigen, trockenen Stilistik verbindet er zugänglichen Trinkfluss mit einer raffinierten, modernen Anmutung.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich ein feines, fast transparentes Lachsrosa. In der Nase treffen rote Beeren wie Himbeere und Erdbeere auf Grapefruit, begleitet von zarten Noten von Rosenblättern und weißen Blüten. Am Gaumen wirkt der Rosé trocken, saftig und wunderbar frisch. Die lebendige Säure hält die Frucht straff, während ein Hauch Zitrusschale und eine leichte Mineralität für Spannung und Eleganz sorgen. Der Nachhall ist klar, fruchtbetont und angenehm lang; ideal zum zeitnahen Genießen, wenn er seine frische, fröhliche Seite am schönsten zeigt.

Vinifikation
Der Wein stammt aus Neuseeland, einem Herkunftsland, das für aromatische, präzise und frische Weiß- und Roséweine bekannt ist. Über Rebsorte, genaue Lage und Vinifikation liegen hier keine weiteren Angaben vor; der Stil deutet jedoch auf eine bewusst auf Frische und Frucht ausgerichtete Ausarbeitung hin.

Essen & Servieren
Perfekt zu leichten Sommergerichten wie gegrillten Garnelen, Ceviche, frischen Salaten oder mildem Käse und Charcuterie. Am besten gut gekühlt bei 8–10 °C servieren; Dekantieren ist nicht notwendig.

Produzent
Peter Mertes ist ein etablierter deutscher Weinerzeuger mit langjähriger Erfahrung und großer Präsenz im internationalen Handel. Die Marke steht für zugängliche, zeitgemäße Weine mit breitem Publikum und ist im Segment moderner Markenweine sehr gut positioniert.