Pinotage 2020

Tasting notes

Im Glas ein tiefes Rubinrot mit leicht gereiften Reflexen. In der Nase entfalten sich elegante Aromen von Himbeere und dunkler Schokolade, begleitet von feinen floralen Noten von Veilchen. Die Reifung in französischer Eiche verleiht dem Wein zusätzliche Tiefe und dezente würzige Nuancen. Am Gaumen rund und harmonisch mit einer schönen Balance aus Frucht, Struktur und Eleganz. Die Tannine sind präsent, aber fein integriert und sorgen für ein geschmeidiges Mundgefühl. Trotz seiner Struktur wirkt der Wein stets zugänglich und präzise. Der Abgang ist lang und weich mit anhaltenden Noten von dunkler Frucht, Schokolade und einem Hauch floraler Frische.