Anbieter: Piper Heidsieck
Piper Heidsieck Vintage Brut 2018 GIFTBOX Caviste
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Beschreibung
Der Piper-Heidsieck Brut Vintage 2018 präsentiert sich als eleganter Jahrgangschampagner mit goldener Farbe, reifer Frucht und feiner Tiefe – stilvoll verpackt in einer Geschenkbox. Die Cuvée aus 50 % Chardonnay, 47 % Pinot Noir und 3 % Pinot Meunier verbindet Frische mit großzügiger, ausdrucksstarker Frucht. Piper-Heidsieck, 1785 in Reims gegründet, zählt zu den traditionsreichen Häusern der Champagne.
Geschmacksprofil
Im Glas zeigt der Champagner ein leuchtendes Gold und eine feine, anhaltende Perlage. In der Nase wirkt er zunächst pudrig und leicht rauchig, dazu gesellen sich elegante Anklänge an reife Früchte und eine geschmeidige, großzügige Aromatik.
Am Gaumen ist der Brut Vintage 2018 lebendig und leichtfüßig, mit einer ausgeprägten Fülle von Pflaumen und reifer Frucht. Die Dosage von 7 g pro Liter bewahrt die Balance zwischen Frische und Rundheit. Als Jahrgangschampagner besitzt er gutes Entwicklungspotenzial und kann sich bei sachgerechter Lagerung noch weiter harmonisieren.
Vinifikation
Der Jahrgang 2018 wurde aus 50 % Chardonnay, 47 % Pinot Noir und 3 % Pinot Meunier komponiert. Die genaue Herkunft der einzelnen Parzellen sowie die Ernte- und Vinifikationsmethoden sind für diese Abfüllung nicht näher angegeben; die Cuvée ist auf ein ausgewogenes Verhältnis von Frische, Frucht und Tiefe ausgerichtet. Abgefüllt als Brut mit einer Dosage von 7 g pro Liter (Lot L2400673131).
Essen & Servieren
Ideal als Aperitif und als stilvolles Geschenk, passt dieser Champagner besonders gut zu Austern, Sushi, gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten und hellem Geflügel. Auch zu milden Weichkäsen oder feinen Vorspeisen ist er eine ausgezeichnete Wahl. Am besten bei 8–10 °C servieren; ein Dekantieren ist bei Champagner nicht erforderlich, die Flasche sollte unmittelbar vor dem Genuss geöffnet werden.
Produzent
Piper-Heidsieck wurde 1785 in Reims gegründet und gehört zu den traditionsreichen Champagnerhäusern der Region. Das Haus ist für charaktervolle Cuvées bekannt, die klassische Eleganz mit ausdrucksstarker Frucht verbinden. Der Brut Vintage 2018 zeigt diese Stilistik in einer besonders repräsentativen Jahrgangsausgabe und wird in einer Geschenkbox präsentiert.
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