Plessis Œil-de-Perdrix

Un rosé inspiré !
Ce rosé de Pinot Noir affiche une robe claire, légèrement saumonée. Une apparence délicate qu’on retrouve dans ses arômes frais, fruités, très typés Pinot, avec des notes de fraise et de cerise rouge. Le palais est souple et élégant. Un style très fin rendu possible par une récolte d'une qualité de premier ordre, vendangée à la main avec un tri minutieux des baies !