Podere Sette Bolgheri Rosso L'Invidio 2024

Podere Sette Bolgheri Rosso L’Invidio 2024 ist ein moderner Rotwein aus der toskanischen Küstenlage Bolgheri, der die typische Eleganz der Region mit spürbarer Frische verbindet. Die Cuvée aus Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon setzt auf Balance, Klarheit und ein terroirgeprägtes Profil – ganz im Sinne eines Weins, der Bolgheri nicht nur zeigt, sondern interpretiert.

Geschmacksprofil
Im Glas präsentiert sich der Wein mit einer tiefen, dunklen Farbe und jugendlicher Ausstrahlung. In der Nase verbinden sich reife rote und dunkle Beeren mit würzigen, leicht kräuterigen Noten sowie einem Hauch mediterraner Wärme. Am Gaumen wirkt L’Invidio saftig, geschmeidig und zugleich lebendig, mit gut eingebundener Struktur und frischer, präziser Frucht. Die Cuvée dürfte bereits jung viel Trinkfreude bieten, besitzt aber genug Substanz, um sich in der Flasche noch weiter zu entfalten.

Vinifikation
Die Trauben stammen aus Bolgheri in der Toskana, einer der spannendsten Lagen an der italienischen Küste, wo die Nähe zum Meer für mildernde Temperaturen und eine natürliche Frische im Wein sorgt. Die Kombination aus Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon ist klassisch für die Gegend und dürfte auf eine vinifizierende Arbeitsweise ausgelegt sein, die Frucht, Eleganz und Herkunft klar herausarbeitet.

Essen & Servieren
Ideal zu gegrilltem Rind, Lammkoteletts, geschmortem Schmorgericht oder Pasta mit kräftigen Ragouts. Auch zu gereiftem Hartkäse passt der Wein hervorragend. Am besten bei 16–18 °C servieren; je nach Stil kann eine kurze Belüftung im Dekanter sinnvoll sein, um die Aromen zu öffnen.

Produzent
Podere Sette steht für einen modernen, terroirbetonten Ansatz in Bolgheri und bringt Weine hervor, die die Charakteristik der Region mit einer frischen, zeitgemäßen Handschrift verbinden. Mit L’Invidio zeigt das Weingut, wie viel Ausdruck und Finesse in der Verbindung aus Küsteneinfluss, sorgfältiger Arbeit im Weinberg und einer klaren Stilistik stecken kann.