Anbieter: Poderi Marcarini
Poderi Marcarini Barolo DOCG del Comune di la Morra 2022
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Beschreibung
Poderi Marcarini Barolo DOCG del Comune di La Morra 2022 ist ein klassischer, eleganter Barolo aus dem Herzen der Langhe in Piemonte. Der Wein zeigt die feine, duftige Seite des Nebbiolo mit präziser Struktur, lebendiger Frische und einer stilvollen Balance, die La Morra so unverwechselbar macht.
Geschmacksprofil
Im Glas präsentiert sich der Wein in hellem Granatrot, typisch für Nebbiolo. In der Nase entfalten sich Aromen von Rosen, Veilchen, Kirschen, Himbeeren und roten Waldbeeren, begleitet von Tabak, Leder, Gewürzen und einem Hauch Unterholz.
Am Gaumen wirkt er trocken, harmonisch und vielschichtig mit lebendiger Säure, feinen Tanninen und einer langen, seidenweichen Ausklang. Die 2022er-Edition wirkt bereits zugänglich, besitzt aber genug Substanz und Struktur, um sich in den kommenden Jahren weiter zu entwickeln.
Vinifikation
Die Trauben stammen aus ausgewählten Weinbergen rund um La Morra, einer der renommiertesten Gemeinden der Barolo-Appellation, bekannt für besonders elegante, parfümierte und tanninfeine Ausdrucksformen. Die Lese erfolgt traditionell sorgfältig von Hand, um nur gesundes, vollreifes Lesegut zu verarbeiten.
Vinifiziert wird klassisch mit langer Maischestandzeit, um Struktur, Komplexität und die aromatische Tiefe des Nebbiolo herauszuarbeiten. Der Ausbau erfolgt über längere Zeit in großen slawonischen Eichenfässern, wodurch die Tannine sanft abgerundet werden, ohne die Herkunft und die Finesse des Weins zu überdecken.
Essen & Servieren
Ein Barolo wie dieser passt hervorragend zu kräftigen, aromatischen Gerichten wie geschmortem Rind, Wild, Trüffelgerichten, Pilzrisotto oder gereiftem Hartkäse. Am besten bei 16–18 °C servieren; je nach Alter und persönlichem Stil empfiehlt sich eine Dekantierung von etwa 1–2 Stunden, um die Aromen zu öffnen.
Produzent
Poderi Marcarini ist ein traditionsreiches Familienweingut in La Morra mit sechs Generationen Weinbaugeschichte. Das Haus ist fest in der Region verwurzelt und bekannt für terroirgeprägte Weine mit Fokus auf Eleganz, Ausgewogenheit und authentischem piemontesischem Charakter.
Zu den besonderen Stärken des Weinguts zählen historische Lagen wie Brunate und La Serra sowie ein schonender, traditioneller Ausbau, der die natürliche Frische und Finesse der Trauben bewahrt. Neben Barolo produziert Poderi Marcarini auch hochwertige Klassiker wie Roero Arneis, Barbera, Dolcetto und Langhe Nebbiolo.
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