Reh trifft auf BIO-Wein (SET)

Fenchel Rehsalami mit Schweinespeck von Purely Green &  Silvaner BIO-Wein vom Weingut Carl-Friedrich L.Walther (Set)

Fenchel Rehsalami mit Schweinespeck von Purely Green - Premiumverpackung

Feiner Wildgenuss trifft aromatischen Fenchel: Unsere Fenchel Rehsalami kombiniert 67 % hochwertiges Rehfleisch mit 30 % Schweinespeck und sorgt so für eine saftige, geschmackvolle Salami. Mit Fenchelgewürz veredelt und traditionell Buchenholz geräuchert, überzeugt sie durch ihr intensives Aroma und eine perfekte Balance zwischen Wild- und Fenchelgeschmack.

• Füllgewicht: ca. 420 g am Stück (Reifegrad 300–350 g)

• Zutaten: 67 % Rehfleisch, 30 % Schweinespeck, Meersalz, Nitritpökelsalz, Gewürze (inkl. Fenchel 0,3 %), Dextrose, Antioxidationsmittel E301, Reifekulturen, Buchenholzrauch

• Nährwerte pro 100 g: 1593 kJ / 385 kcal, Fett 33 g (davon gesättigt 15 g), Eiweiß 24 g, Kohlenhydrate 0 g, Salz 2,3 g

• Hinweis: Wursthülle nicht essbar

• Lagerung: Trocken und vor Wärme geschützt

Ideal für Wildliebhaber, die aromatische Salami mit feiner Fenchelnote genießen möchten – perfekt für Brotzeiten, Picknick oder besondere Anlässe.

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Silvaner BIO-Wein vom Weingut Carl-Friedrich L.Walther

Der BIO Silvaner 2020 vom Weingut Carl-Friedrich L. Walther überzeugt durch seine reine, natürliche Art. Ein eleganter Naturwein mit feinem Fruchtprofil, der dezent im Holz ausgebaut wurde. Ideal für Genießer, die einen puren, authentischen Wein ohne übermäßige Holznote schätzen.

Produktvorteile:

• Bio-zertifiziert – nachhaltiger Weinanbau und sorgfältige Verarbeitung

• Naturwein – aus 100 % Silvanertrauben

• Leichte Holznote – rundet den puren Geschmack ab

• Alkoholgehalt: ca. 12 %

Details:

• Jahrgang: 2020

• Volumen: 0,75 l

• Gutsabfüllung: Weingut Carl-Friedrich L. Walther

• Geschmack: trocken, purer Fruchtcharakter

• Bio-Wein

Ein klarer, feiner Silvaner, der pur oder zu leichten Speisen für einen genussvollen Moment passt.