Rings Steinacker Riesling trocken Erste Lage Bio

Der Kallstadter Steinacker ist ein spannender trockener Riesling.

Im Glas blass goldgelb. Das sehr mineralische Bouquet duftet fein nach Apfel und Quitte, aber auch nach roten Früchten wie Cranberry und Johannisbeere. Dazu Anklänge von frischen Kräutern. Ein Hauch Petrol.

Am Gaumen saftig und animierend frisch. Aufgrund seines feinen Extrakts und etwas Gerbstoffen ist der Wein sehr lang am Gaumen.

Sehr spannend ist der schlanke, aber doch muskulöse Körper und die Gesamtharmonie des Weines. Der Bruce Lee unter den trockenen Rieslingen.