Rocche Costamagna Barolo Rocche dell'Annunziata 2021

Der Rocche Costamagna Barolo Rocche dell'Annunziata 2021 ist ein eindrucksvoller Ausdruck der berühmten Barolo-Region im Herzen des Piemonts. Dieser herausragende Rotwein aus 100 % Nebbiolo-Trauben stammt von einer der renommiertesten Einzellagen des Gebiets – Rocche dell'Annunziata –, die für ihre Komplexität und außergewöhnliche Finesse bekannt ist. Als Jahrgangswein aus 2021 repräsentiert er nicht nur die Hingabe von Rocche Costamagna an Qualität, sondern auch die große Tradition, die diesen Wein zu einem Symbol der italienischen Weinbaukunst macht.

Geschmacksprofil
Im Glas präsentiert sich der Wein in einem leuchtenden Granatrot mit zarten, ziegelroten Reflexen, typisch für Nebbiolo. Das Bouquet ist intensiv, vielschichtig und elegant: Noten von reifen Kirschen, kandierten Veilchen, getrockneten Rosenblättern und feinen Gewürznuancen laden zum Verweilen ein. Leichte Anklänge von Tabak, Lakritz und Trüffel ergänzen das facettenreiche Aromenspiel. Am Gaumen überzeugt der Barolo mit vollmundiger Struktur, feingliedrigen Tanninen und einer präzisen Säure, die dem Wein eine bemerkenswerte Frische verleiht. Vielschichtige Fruchtnoten – rote Beeren und Schwarzkirsche – verbinden sich harmonisch mit balsamischen und mineralischen Untertönen. Der Abgang ist lang, würzig und von bemerkenswerter Balance geprägt. Dieses exzellente Exemplar besitzt ein langes Lagerpotenzial und entwickelt über die Jahre zusätzliche Tiefe und Komplexität.

Vinifikation
Die legendäre Einzellage Rocche dell'Annunziata zeichnet sich durch kalk- und tonhaltigen Mergelboden aus, der eine ideale Grundlage für elegante und langlebige Barolos bildet. Die sorgfältig selektierten Nebbiolo-Trauben werden per Hand geerntet, um höchste Qualität zu gewährleisten. Im Keller folgt eine traditionelle, langsame Maischegärung mit langer Mazeration, bevor der Wein in großen Holzfässern ausgebaut wird. Der Reifeprozess in Eichenfässern dauert mindestens 24 Monate und unterstützt die Entwicklung der vielschichtigen Aromenstruktur sowie die Integration der feinen Tannine.

Essen & Servieren
Der Rocche Costamagna Barolo Rocche dell'Annunziata 2021 entfaltet sein volles Potenzial in Begleitung kräftiger Speisen wie Schmorbraten, Lamm, Wild, Trüffelgerichte oder gereiften Käsesorten. Bei einer Serviertemperatur von 16-18 °C kann er optimal genossen werden. Empfehlenswert ist das Dekantieren des Weins mindestens eine Stunde vor dem Genuss, um seine feine Aromatik zu entfalten.

Produzent
Das Familienweingut Rocche Costamagna blickt auf eine über 170-jährige Geschichte zurück und gehört zu den renommiertesten Adressen im Barolo-Gebiet. Mit Leidenschaft für traditionelle Methoden und einer tiefen Verbundenheit zur Region hat Rocche Costamagna das Qualitätsniveau der Barolo-Weine entscheidend geprägt. Internationale Auszeichnungen und eine treue Fangemeinde weltweit zeugen von der konstanten Exzellenz und Innovationskraft dieses Piemonteser Spitzenbetriebs.