Rotling Muschelkalk (BIO)

ERDBEER-EIS - WALDMEISTER - SÜFFIG

Schon das erste Schnuppern macht direkt gute Laune. Erdbeereis mit Waffeln, Kirschen, roter Apfel und dazu eine leicht florale, verspielte Aromatik, die an Maibowle und Waldmeister erinnert. Klingt erstmal nach ordentlich Süße, ist am Gaumen aber überraschend trocken und extrem süffig. Genau das macht den Wein so stark. Kein kitschiger Rosa-Watte-Wölkchen-Einhorn-Wein, sondern ein eigenständiger, unkomplizierter Sommerwein mit Charakter und Trinkfluss. Dass er nebenbei farblich perfekt zur Sommergarderobe passt, ist nur das Tüpfelchen auf dem sprichwörtlichen i.