Ruggeri Prosecco Argeo Brut

Der Ruggeri Prosecco Argeo Brut ist ein exzellenter Ausdruck für die Spritzigkeit des Veneto und zählt zu den Klassikern im Hause Ruggeri. Dieser Schaumwein überzeugt mit seiner klaren, fruchtigen Stilistik und steht für die traditionsreiche Handwerkskunst norditalienischer Winzer. Bereits seit Jahrzehnten begeistert Ruggeri mit feinperligen Prosecchi, die in der Region Valdobbiadene als Inbegriff italienischer Lebensfreude gelten.

Geschmacksprofil
Der Ruggeri Argeo Brut präsentiert sich im Glas in einem glanzvollen, hellen Strohgelb, das von einer lebhaften, feinen Perlage durchzogen wird. Im Bouquet dominieren frische Aromen von grünen Äpfeln, knackigen Birnen und einem Hauch weißer Blüten – sehr einladend und typisch für die Glera-Traube. Am Gaumen offenbart er eine ausgewogene Balance aus lebendiger Frische, zarter Fruchtigkeit und feiner Mineralität. Die Perlage ist angenehm cremig, im Nachhall bleibt ein eleganter Hauch von Zitrus und hellem Steinobst. Dank seines jugendlichen Charakters eignet sich dieser Brut auch hervorragend, jung genossen zu werden.

Vinifikation
Die Trauben stammen aus den renommierten Hügeln des Veneto, genauer aus dem Herzen der Prosecco-Zone zwischen Valdobbiadene und Conegliano, wo kalkhaltige Böden optimale Bedingungen für die Glera-Traube bieten. Die Lese erfolgt größtenteils von Hand, um eine schonende Verarbeitung der empfindlichen Trauben zu gewährleisten. Nach der sanften Pressung wird der Most bei kontrollierten Temperaturen vergoren, bevor die zweite Gärung nach der Charmat-Methode erfolgt, wodurch der Wein seine feine Perlage erhält. So entsteht ein herrlich frischer und eleganter Prosecco, der den Charakter seines Terroirs widerspiegelt.

Essen & Servieren
Der Ruggeri Prosecco Argeo Brut ist ein vielseitiger Begleiter zu Antipasti, Meeresfrüchten oder leichten Pastagerichten. Auch zu frischem Ziegenkäse oder als Aperitif entfaltet er seinen Charme. Ideal serviert wird er gut gekühlt bei 6–8°C – eine kurze Dekantierung ist nicht notwendig, um seine Frische und Lebendigkeit voll zur Geltung zu bringen.

Produzent
Das traditionsreiche Familienweingut Ruggeri wurde 1950 gegründet und ist heute eines der führenden Häuser der Prosecco-Region. Über Generationen hinweg hat sich Ruggeri einen Ruf für höchste Qualität und Innovationsfreude erarbeitet. Ihr Argeo Prosecco zählt zu den Aushängeschildern der Region und wurde mehrfach international ausgezeichnet – ein Paradebeispiel für erstklassigen Spumante aus Italien.