San Filippo Brunello di Montalcino Le Lucere 2019

Der San Filippo Brunello di Montalcino Le Lucere 2019 ist ein herausragender Ausdruck italienischer Weinkunst aus dem Herzen der Toskana. Mit seinem eleganten Charakter und seiner außergewöhnlichen Finesse zählt dieser Brunello zu den begehrtesten Spitzenweinen der Region. Die limitierte Einzellagenabfüllung „Le Lucere“ unterstreicht das beeindruckende Terroir und die Handwerkskunst des Weinguts San Filippo.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der Brunello di Montalcino Le Lucere 2019 in einem leuchtenden, intensiven Rubinrot mit leicht granatroten Reflexen. In der Nase offenbart sich ein komplexes Bouquet von reifen Kirschen, Pflaumen, feinen Waldbeeren, unterstützt von subtilen Gewürznoten, Tabak und einem Hauch von Trockenblumen. Am Gaumen überzeugt der Wein mit einer harmonischen Balance aus Frische und Struktur. Die saftige Fruchtfülle verbindet sich mit eleganten Tanninen sowie Nuancen von Leder, Lakritz und edler Eiche. Der lange, vielschichtige Abgang ist geprägt von feiner Mineralität und einer beeindruckenden Tiefe. Mit seinem hervorragenden Alterungspotenzial verspricht der 2019er Le Lucere Genussmomente über die nächsten 15 bis 20 Jahre.

Vinifikation
Die Reben für diesen Brunello wachsen auf den sanften Hügeln rund um Montalcino, wo kalk- und tonhaltige Böden dem Sangiovese Grosso seine charakteristische Eleganz verleihen. Die Handlese der Trauben sorgt für optimale Selektion und garantiert nur bestes Lesegut. Die traditionelle Vinifikation erfolgt in Edelstahltanks, gefolgt von einer schonenden Reifung in großen slawonischen Eichenfässern sowie teilweise in französischen Barriques. So entwickelt der Le Lucere seine tiefe Struktur, Komplexität und Langlebigkeit.

Essen & Servieren
Perfekt harmoniert dieser Brunello mit traditionellen toskanischen Gerichten wie Bistecca alla Fiorentina, Wild, geschmortem Lamm oder würzigen Pilzgerichten. Auch zu gereiftem Hartkäse oder Trüffelpasta ist er ein Genuss. Ideale Serviertemperatur: 16–18 °C. Wir empfehlen, den Wein mindestens eine Stunde vor dem Genuss zu dekantieren, um die aromatische Vielfalt voll zu entfalten.

Produzent
Das Weingut San Filippo gehört zu den Traditionshäusern in Montalcino und steht seit Jahrzehnten für kompromisslose Qualität. Besonders die Lage Le Lucere hat sich mit mehrfach ausgezeichneten Spitzenjahrgängen europaweit einen Namen gemacht. Mit Leidenschaft, Präzision und Respekt für die Natur entstehen hier authentische Brunello-Klassiker, die Kenner und Liebhaber gleichermaßen begeistern.