Sauvignon Blanc 2025

Tasting notes

Im Glas zeigt sich der Wein in einem eleganten, hellen Goldton mit feiner Strahlkraft. In der Nase entfalten sich zunächst frische Noten von Brennnessel und grünen Früchten, die sich mit lebendigen Aromen von Limette und einem Hauch Stachelbeere verbinden. Am Gaumen präsentiert sich der Sauvignon Blanc präzise und lebendig, getragen von einer angenehm cremigen Textur, die der frischen Säure eine schöne Balance verleiht. Der Abgang ist klar und zitrisch geprägt und klingt lange und harmonisch nach.