Savanna Lontan Blanc 57.5

Der Savanna Lontan Blanc 57,5 % vol. ist ein charaktervoller weißer Rum von der Insel Réunion im Indischen Ozean. Seine kräftige Alkoholstärke und aromatische Intensität machen ihn zu einer spannenden Wahl für Rumliebhaber, die unverfälschte, ausdrucksstarke Abfüllungen bevorzugen.

Aroma & Geschmack
In der Nase zeigt sich der Rum kraftvoll und vielschichtig mit exotischen Fruchtnoten, tropischen Gewürzen und einer markanten, leicht esterbetonten Aromatik. Am Gaumen präsentiert er sich intensiv, trocken und strukturiert, mit Eindrücken von reifen Früchten, Kräutern und würziger Wärme. Der Abgang ist lang, kräftig und von einer angenehm trockenen Schärfe geprägt.

Destillation & Reifung
Der Savanna Lontan Blanc ist ein ungereifter weißer Rum, der auf Réunion aus Zuckerrohr gewonnen und mit 57,5 % vol. abgefüllt wird. Die Bezeichnung „Lontan“ verweist auf den besonderen, traditionsverbundenen Stil der Savanna-Rums; konkrete Angaben zur Fermentationsdauer oder zum verwendeten Destillationsverfahren liegen für diese Abfüllung nicht vor.

Servieren
Für eine ausgewogene Verkostung empfiehlt es sich, den Rum zunächst pur bei Zimmertemperatur oder mit wenigen Tropfen Wasser zu probieren. Aufgrund seiner hohen Intensität eignet er sich außerdem hervorragend als Basis für kräftige Cocktails wie einen Daiquiri oder Ti’ Punch und kann mit Eis sowie einem milden Filler serviert werden.

Destillerie
Die Distillerie de Savanna befindet sich auf Réunion, einem französischen Überseegebiet im Indischen Ozean mit langer Zuckerrohr- und Rumtradition. Die Brennerei ist für aromatische Rums mit ausgeprägtem Charakter bekannt und verbindet traditionelle Herstellung mit unterschiedlichen Fermentations- und Destillationsstilen.