Schloss Reinhartshausen - Erbacher Markobrunn Riesling 1892 - 0,7 l

Der Schloss Reinhartshausen – Erbacher Markobrunn Riesling 1892 ist ein außergewöhnlicher Schatz aus dem Rheingau und ein beeindruckendes Zeugnis großer deutscher Weintradition. Über mehr als ein Jahrhundert in den Kellern von Schloss Reinhartshausen gereift, vereint dieser Riesling Seltenheit, historische Tiefe und die charakteristische Eleganz einer der berühmtesten Lagen des Rheingaus.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der Wein in einem hellen Goldton mit feinem, gereiftem Glanz. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von reifem Pfirsich, Zitrusfrüchten und einem Hauch Honig, ergänzt von einer dezenten mineralischen Note, die auf seine Herkunft hinweist. Am Gaumen wirkt der Riesling vollmundig und zugleich bemerkenswert elegant. Die Balance aus lebendiger Säure und feiner Restsüße sorgt für Spannung und Harmonie, während der lange, angenehm ausklingende Nachhall von einer subtilen Mineralität getragen wird. Dank seiner außergewöhnlichen Reife besitzt er vor allem heute großen Genusswert; weitere Lagerung ist eher für Liebhaber historisch gereifter Weine interessant als für eine klassische Entwicklung.

Vinifikation
Die Trauben stammen aus dem Erbacher Markobrunn im Rheingau, einer Lage, die für ihre exzellente Sonneneinstrahlung und die mineralreichen Böden bekannt ist. Zusammen mit dem vom Rhein geprägten Klima entsteht hier ein Terroir, das Riesling-Weinen Klarheit, Struktur und Finesse verleiht. Die genaue Lese- und Ausbauweise ist für diesen Jahrgang nicht näher dokumentiert; fest steht jedoch, dass der Wein über sehr lange Zeit in den Kellern von Schloss Reinhartshausen gereift ist.

Essen & Servieren
Ideal zu feinen Fischgerichten, Meeresfrüchten, Geflügel und leichten Salaten, wo seine elegante Süße-Säure-Balance besonders schön zur Geltung kommt. Auch als stilvoller Aperitif ist er eine hervorragende Wahl. Aufgrund seines Alters empfiehlt sich eine behutsame Serviertemperatur von etwa 10–12 °C; dekantieren nur sehr vorsichtig und lediglich dann, wenn eine Trübung oder ein deutlich reduzierter Duft vorhanden ist.

Produzent
Schloss Reinhartshausen zählt zu den traditionsreichen Weingütern im Rheingau und ist eng mit der Geschichte hochwertiger Rieslinge verbunden. Das Weingut genießt in der Region hohes Ansehen für seine Lagenweine und seine lange Weinbaukultur. Besonders bemerkenswert ist die außergewöhnliche Reifung dieses historischen Jahrgangs, der die Bedeutung des Hauses als Bewahrer großer deutscher Weinkultur unterstreicht.