Schloss Reinhartshausen - Erbacher Markobrunn Riesling Trockenbeerenauslese Cabinet 1959 - 0,7 l

Die Schloss Reinhartshausen Erbacher Markobrunn Riesling Trockenbeerenauslese Cabinet 1959 ist ein außergewöhnlicher Raritätenwein aus dem Rheingau und ein echtes Sammlerstück. Aus dem renommierten Erbacher Markobrunn stammend, vereint er die klassische Rheingauer Riesling-DNA mit der seltenen Konzentration einer Trockenbeerenauslese.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich ein tiefes Gold, das die Reife und Konzentration des Jahrgangs 1959 bereits optisch andeutet. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von reifen Pfirsichen, Aprikosen und Honig, ergänzt von feinen, gereiften Noten, die dem Wein zusätzliche Komplexität verleihen. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig, dicht und von beeindruckender Süße, ohne dabei an Frische zu verlieren. Die Balance zwischen lebendiger Säure und konzentrierter Frucht sorgt für Eleganz und Länge, während ein feiner mineralischer Zug im Abgang den Wein besonders prägnant macht. Dank seiner Struktur und hohen Konzentration besitzt er ein exzellentes Entwicklungspotenzial und kann über viele weitere Jahre faszinieren.

Vinifikation
Die Trauben stammen aus den steilen Lagen des Erbacher Markobrunn im Rheingau, einem Terroir, das durch mineralreiche Böden und ein günstiges Mikroklima geprägt ist. Die selektive Handlese war bei dieser edelsüßen Spitzenqualität entscheidend, da nur hochreife, vom Edelfäulepilz Botrytis cinerea konzentrierte Beeren verwendet werden konnten. Die Vinifikation erfolgte behutsam, um die natürliche Süße, Säure und aromatische Tiefe des Weins bestmöglich zu bewahren.

Essen & Servieren
Dieser Riesling passt hervorragend zu fruchtigen Desserts, Crème brûlée, Gänseleber oder kräftigem Blauschimmelkäse. Auch solo als Meditationswein ist er ein Erlebnis. Die ideale سروiertemperatur liegt bei etwa 8–10 °C; eine Dekantierung ist in der Regel nicht notwendig, kann bei sehr alten Flaschen aber vorsichtig hilfreich sein.

Produzent
Schloss Reinhartshausen zählt zu den traditionsreichen Namen im Rheingau und ist eng mit der Geschichte großer Rieslinge verbunden. Das Weingut genießt seit Jahrzehnten hohes Ansehen für seine Lagenweine und edelsüßen Spezialitäten aus Spitzenlagen. Besonders die Verbindung aus regionaler Herkunft, handwerklicher Präzision und dem Fokus auf herausragende Einzellagen hat dem Haus einen festen Platz unter den renommierten Produzenten der Region gesichert.