Anbieter: Viñas del Jaro

Sembro Tinto Finca El Quinon 0,75l

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Beschreibung

Dichtes Purpurrot mit violetten Reflexen. In der Nase Noten roter und trockener Früchte, schwarzer Beeren, Süßholzwurzel, geröstetem Brot, liebliche Aromen von Vanille und Karamell.

Im Mund ausgewogen, seidig und vollmundig, feine reife Tannine.
Prägnanter Abgang mit wiederum roten Früchten (Erdbeeren, Himbeeren) und einem Hauch von edlen Hölzern und Vanille. Ein Klassiker zur Lammkeule und Lammkoteletts.

Gärungsart: Maischegärung
Gärungsort: Edelstahltank
Fass: französische Eiche
Fassreife: 4 Monate

Gesamtsäure: 5.30 g/l
Restzucker: 1,50 g/l

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