Spätburgunder P.J.´s Signatur 2023 VDP.Ortswein

Direkt von der Ahr kommt der Spätburgunder P.J.´s Signatur 2023 VDP.Ortswein vom Weingut Burggarten. Ein Spätburgunder von internationalem Format – kraftvoll, elegant und mit unverkennbarer Handschrift. In der Nase dominieren dunkle Fruchtaromen, wie Cassis, Waldbeeren, schwarze Kirschen und reife Pflaumen. Am Gaumen zeigt sich die Frucht intensiv, perfekt ergänzt durch fein abgestimmte Holznoten aus großen Fässern. Ein Spätburgunder der mit seiner Frucht überzeugt und vom Holz unterstützt wird. Der Wein bleibt dabei stets finessenreich und ausgewogen. Die Initialen P.J. stehen für Paul-Josef. Seniorchef und Vater – denn dieser Pinot Noir ist seine persönliche Vorstellung eines großen Ahr-Spätburgunders. Handlese. Mäschegärung. Reifung in großen Holzfässern (Fuder, 1000 L) für bis zu 15 Monate. Trinkreife jetzt und bis ca. 2032.

• Weingut: Burggarten
• Anbauregion: Ahr
• Rebsorte: Spätburgunder
• Trinktemperatur: 16 – 18 ° C
• Alkoholgehalt: 13,5 % Vol.
• Enthält Sulfite

Hersteller: Weingut Burggarten, Landskroner Str. 61, 53474 Bad Neuenahr-Ahrweiler.