Stodden Spätburgunder J

Der Stodden Spätburgunder J 2022 steht für charaktervollen Pinot Noir von der Ahr – einer Region, die für ihre eleganten und zugleich kraftvollen Rotweine bekannt ist. Der Jahrgang verbindet die typische Finesse der Rebsorte mit dem unverwechselbaren Stil des traditionsreichen Weinguts Jean Stodden.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der Wein in einem leuchtenden Rubinrot. In der Nase sind für Spätburgunder typische Aromen von roten Beeren, Kirschen und feinen Gewürznoten zu erwarten, begleitet von einer dezenten mineralischen Nuance. Am Gaumen präsentiert er sich voraussichtlich fruchtbetont, elegant und angenehm strukturiert, mit feinkörnigen Tanninen und einer frischen Säure. Der Wein kann bereits jung genossen werden und dürfte sich bei geeigneter Lagerung über einige weitere Jahre harmonisch entwickeln.

Vinifikation
Der Wein stammt aus dem Ahrtal, dessen steile Weinberge und karge, oft von Schiefer geprägte Böden ideale Voraussetzungen für präzise und aromatische Spätburgunder schaffen. Zu den konkreten Ernte- und Vinifikationsmethoden des Jahrgangs 2022 liegen keine weiteren Angaben vor.

Essen & Servieren
Der Spätburgunder J passt hervorragend zu Geflügel, gebratenem oder gegrilltem hellem Fleisch, Pilzgerichten sowie mild-würzigen Käsesorten. Am besten bei etwa 14–16 °C servieren. Eine kurze Belüftung im Glas genügt in der Regel; bei geöffneten, kräftigeren Flaschen kann ein vorsichtiges Dekantieren sinnvoll sein.

Produzent
Jean Stodden zählt zu den renommierten Spezialisten für Spätburgunder an der Ahr. Das Weingut steht für einen klaren, terroirgeprägten Stil, der die Eleganz und Eigenständigkeit der regionalen Rotweine in den Mittelpunkt stellt. Mit seiner konsequenten Ausrichtung auf Pinot Noir hat sich Jean Stodden weit über die Ahr hinaus einen Namen gemacht.