Stratos Mash NV 0,75L Bio

Bio Weißwein aus dem Burgenland.
Rebsorten: 40% Welschriesling, 30% Weißburgunder, 30% Sauvignon Blanc.
Handgelesen & maischevergoren. Geprägt von mineralischen Böden und pannonischem Klima.

Unser Aufsteiger des Jahres in der Kategorie “Classy”.
Sieger der Herzen, kann auch anders. Sein Mash ist kein Extremist. Er spielt mit Maische, mit Textur, holt viel Aromatik und Grip heraus. Ist nicht mehr nur wie ein Strahl am Gaumen, sondern geht in die Weite. Sehr cool!

Ideales Pairing: Aromatische Streetfood-Küche, Mezze und würziges Brathuhn
Stratos Mash ist purer Trinkfluss mit Ecken und Kanten. Seine feine Textur und die dezente Phenolik machen ihn zum genialen Partner für die orientalische Küche (Hummus, Falafel) oder asiatisches Streetfood. Auch zu einem klassischen Brathuhn mit Kräutern zeigt er seine ganze Klasse. Ein Wein für alle, die das Abenteuer suchen, aber die Frische lieben.

Kategorie/Category	Filterung/Filtration
classy with a twist - funky - freaky	unfiltered, cloudy
Aromatik/Aromatics	Zucker/Dryness
floral - fruity - spicy - mineral - earthy	dry - semi-sweet - sweet
Körper/Body	Säure/Acidity
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Österreichischer Wein aus dem Burgenland.