Techni Alipias Rosé - Wine Art Estate

Eleganz in Lachsrosa

Vergessen Sie alles, was Sie über schwere, süßliche Rosés wissen. Der Techni Alipias Rosé setzt Maßstäbe in Sachen Finesse und Stil. Er orientiert sich an der Eleganz der großen Provence-Weine, behält dabei aber die unverwechselbare aromatische Intensität der griechischen Sonne bei.

Die Traube: 100 % Syrah (in Perfektion)

Dieser reinsortige Syrah zeigt, wie wandelbar diese Rebsorte sein kann. Durch eine kurze Mazerationszeit extrahiert das Weingut nur die feinsten Aromen und die zarteste Farbe aus den Traubenhäuten. Das Ergebnis ist ein Rosé, der durch seine Struktur und seine gastronomische Vielseitigkeit überzeugt.

Degustation

• Optik: Ein elegantes, helles Lachsrosa mit goldenen Nuancen.

• Nase: Ein betörender Duft von kleinen roten Waldbeeren, Erdbeeren und einem Hauch von Rosenblättern, dezent begleitet von einer feinen würzigen Note, die typisch für den Syrah ist.

• Gaumen: Erstaunlich vollmundig und zugleich federleicht. Die feine Säure verleiht ihm Trinkfluss, während die Fruchtaromen am Gaumen sehr präsent bleiben. Das Finale ist trocken, erfrischend und sehr elegant.

Speiseempfehlung:

• Passt perfekt zu: Mediterranen Meze, Pasta mit Lachs, gegrillten Garnelen oder einfach als eleganter Solist an einem lauen Abend.

• Anbauregion: Drama PGI
• Rebsorten: 100 % Syrah
• Jahrgang: 2025
• Ausbau: Stahltank, Saignee Methode
• Alkoholgehalt: 13,5 % Vol.
• Verschluss: Naturkorken