Teeling OHD Akvavit Single Cask #53829

Der Teeling OHD Akvavit Single Cask #53829 ist ein irischer Whisky aus einem einzelnen Fass und damit eine besonders individuelle Abfüllung. Die Fassnummer unterstreicht den limitierten Charakter, während der Einfluss eines Akvavit-Fasses für ein ungewöhnliches Whiskyprofil sorgen kann.

Aroma & Geschmack
Für diese spezifische Einzelfassabfüllung liegen keine verlässlichen offiziellen Verkostungsnotizen vor. Je nach Fassausprägung sind neben den klassischen Getreide- und Holznoten auch würzige, kräuterartige oder leicht maritime Nuancen denkbar.

Destillation & Reifung
Es handelt sich um eine Single-Cask-Abfüllung von Teeling mit der Fassnummer #53829. Die Bezeichnung verweist auf eine Reifung beziehungsweise Fassveredelung in einem Akvavit-Fass; konkrete Angaben zu Whisky-Basis, Destillationsverfahren, Fassdauer und Alkoholgehalt sind nicht verfügbar.

Servieren
Am besten pur bei Raumtemperatur verkosten, zunächst mit wenigen Tropfen Wasser, um die Aromen zu öffnen. Für eine kühlere und weichere Präsentation eignet sich ein großer Eiswürfel; auf stark aromatische Mixer sollte bei dieser besonderen Fassabfüllung eher verzichtet werden.

Destillerie
Teeling Whiskey wurde 2012 von Jack und Stephen Teeling gegründet und eröffnete 2015 in Dublin die erste neue Whiskey-Destillerie der Stadt seit mehr als 125 Jahren. Die Marke ist für einen modernen, experimentierfreudigen Stil und besondere Fassreifungen bekannt.