Tenuta di Carleone, Toscana I.G.T. "Il Guercio" 2023

Der „Il Guercio“ 2023 von Tenuta di Carleone ist ein reinsortiger Sangiovese aus der Toskana und steht für eine charaktervolle, moderne Interpretation der großen regionalen Rebsorte. Als Toscana I.G.T. bietet er dem Weingut die Freiheit, Herkunft und Ausdruck des Sangiovese jenseits enger Appellationsvorgaben zu zeigen.

Geschmacksprofil
Im Glas präsentiert sich der Wein typischerweise in einem leuchtenden Rubinrot. In der Nase verbinden sich Aromen von roten Kirschen, Waldbeeren und Veilchen mit würzigen Nuancen und einem dezenten erdigen Charakter. Am Gaumen wirkt er frisch und präzise, mit saftiger Frucht, feinkörnigen Tanninen und einer animierenden Säure. Der Jahrgang 2023 lässt sich bereits gut genießen und dürfte sich bei sorgfältiger Lagerung über einige weitere Jahre harmonisch entwickeln.

Vinifikation
Tenuta di Carleone liegt in der toskanischen Hügellandschaft, deren Höhenlage, kalk- und steinreiche Böden sowie das mediterrane Klima dem Sangiovese Frische, Würze und Struktur verleihen. Der „Il Guercio“ wird aus Sangiovese vinifiziert; zu den genauen Details von Handlese, Gärung und Ausbau liegen für diesen Jahrgang keine weiteren Angaben vor.

Essen & Servieren
Ein vielseitiger Begleiter zu toskanischen Klassikern wie Pappardelle mit Wildragout, Bistecca alla fiorentina oder geschmortem Rind. Auch zu Pizza mit würzigem Belag, gereiftem Pecorino und herzhaften Gemüsegerichten passt er hervorragend. Ideal bei etwa 16–18 °C servieren. Eine kurze Belüftung im Dekanter oder im großen Rotweinglas kann die Frucht und Würze zusätzlich hervorheben.

Produzent
Tenuta di Carleone steht für charaktervolle Weine aus dem Chianti-Gebiet und eine qualitätsorientierte Auseinandersetzung mit dem toskanischen Terroir. Das Weingut konzentriert sich insbesondere auf Sangiovese und interpretiert die Rebsorte mit Fokus auf Frische, Eleganz und Herkunft. Weiterführende Informationen zu Geschichte und Auszeichnungen des Produzenten liegen für dieses Produkt nicht vor.