Tenuta Regaleali Guarnaccio Perricone 2023

Der Tenuta Regaleali Guarnaccio Perricone 2023 ist ein charakterstarker Sizilianer aus 100% Perricone – einer autochthonen Rebsorte, die lange im Schatten bekannterer Inselstars stand und heute wieder neu entdeckt wird. Tasca d’Almerita bringt mit diesem Wein die Würze und Eleganz des Inselinneren ins Glas und knüpft dabei an eine Familiengeschichte an, die den sizilianischen Qualitätsweinbau seit 1830 maßgeblich geprägt hat. Ein authentischer Rotwein mit Herkunft, Tradition und klarer Handschrift.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt er sich rubinrot mit leichtem Hang zu Granat. In der Nase wirken zunächst feine Gewürznoten und Anklänge getrockneter Blüten, bevor sich dunkle Frucht dazugesellt – allen voran Schwarzkirsche. Am Gaumen ist der Perricone voll und strukturiert, mit spürbarem, griffigem Tannin und einer lebendigen Frische, die für Balance und Trinkfluss sorgt. In seiner Jugend besonders attraktiv, kann er je nach Lagerbedingungen auch noch ein paar Jahre reifen und dabei an Komplexität gewinnen.

Vinifikation
Die Trauben stammen von der Tenuta Regaleali, dem historischen Gut von Tasca d’Almerita im Herzen Siziliens, wo Höhenlagen und das kontinentale Inselklima für klare Aromatik und Frische sorgen. Geerntet wird mit Fokus auf optimale Reife, um die würzig-fruchtige Perricone-Charakteristik präzise herauszuarbeiten; anschließend wird der Wein schonend vinifiziert, um Struktur, Tannin und Sortentypizität in Einklang zu bringen.

Essen & Servieren
Passt hervorragend zu gegrilltem Lamm, Salsiccia, geschmortem Rind, Pasta mit Ragù oder würzigen Ofengemüsen – auch zu gereiftem Pecorino eine sehr gute Wahl. Servieren Sie ihn bei ca. 16–18 °C; in jungen Jahren empfiehlt sich kurzes Karaffieren (ca. 20–30 Minuten), um die würzigen und floralen Nuancen zu öffnen.

Produzent
Tasca d’Almerita zählt zu den prägenden Namen Siziliens: Seit 1830 steht die Familie für Pionierarbeit im Qualitätsweinbau und hat mit der Tenuta Regaleali eines der bedeutendsten Weingüter im Inselinneren aufgebaut. Das Haus ist bekannt dafür, heimische Rebsorten wie Perricone konsequent zu fördern und Herkunft klar herauszuarbeiten – mit dem Anspruch, Sizilien auf internationalem Niveau zu repräsentieren.