Tenuta Regaleali Nozze d'Oro 2024

Der Nozze d’Oro 2024 von Tasca d’Almerita verbindet die strukturgebende Inzolia mit der aromatischen Frische von Sauvignon Blanc – ein charaktervoller Weißwein aus der Contea di Sclafani auf Sizilien. Seit seiner Kreation im Jahr 1984 erinnert die Cuvée an den fünfzigsten Hochzeitstag von Graf Giuseppe Tasca und seiner Frau Franca.

Geschmacksprofil
In der Nase zeigen sich Apfel und Pfirsich, ergänzt durch Honig, Zitrusfrüchte und weiße Blüten. Mineralische Nuancen verleihen dem Bouquet zusätzliche Tiefe. Am Gaumen wirkt der Wein fruchtig und lebendig, mit frischer Säure und einem harmonischen Nachhall reifer gelber Frucht. Der Ausbau auf der Feinhefe gibt ihm zusätzliche Komplexität. Laut Erzeuger verfügt der Wein über bemerkenswertes Lagerpotenzial; mit der Zeit dürfte sich sein aromatisches Profil weiterentwickeln.

Vinifikation
Die Trauben stammen aus den Weinbergen des Weinguts Regaleali im hügeligen Landesinneren Siziliens. Das kontinentale Klima und die gute Sonneneinstrahlung begünstigen eine gleichmäßige Reife. Inzolia wächst auf etwa 500 Metern Höhe auf Lehm- und Kalksteinböden, Sauvignon Blanc bis zu 700 Metern auf sandigen, salzhaltigen Böden. Beide Sorten werden getrennt und zwischen Ende August und September gelesen. Die rund 15-tägige Gärung bei niedriger Temperatur findet in Edelstahltanks statt; anschließend reift der Wein auf der Feinhefe und ruht vor der Freigabe mehrere Monate auf der Flasche.

Essen & Servieren
Zu Gemüsegerichten, Fisch und einer Auswahl verschiedener Käsesorten ist dieser Weißwein eine passende Begleitung. Am besten bei etwa 10–12 °C servieren. Ein Dekantieren ist in der Regel nicht nötig; nach dem Öffnen kurz im Glas zu atmen, lässt die Aromen zur Geltung kommen.

Produzent
Tasca d’Almerita bewirtschaftet das historische Weingut Regaleali, dessen Weinbautradition bis ins Jahr 1830 zurückreicht. Der Betrieb zählt zu den prägenden Weingütern Siziliens und ist dafür bekannt, die Vielfalt seiner Lagen und Rebsorten sorgfältig herauszuarbeiten. Der Nozze d’Oro wurde als besondere Jubiläumscuvée geschaffen und wird für seine Eleganz und sein Reifepotenzial geschätzt; laut Produktangaben erhielt er zudem bemerkenswerte Bewertungen von Decanter und James Suckling.