Tomatin James Eadie The Beehive 8 Years Old 2023

Der Tomatin James Eadie The Beehive 8 Years Old 2023 ist ein charaktervoller Highland Single Malt aus der Tomatin-Destillerie, abgefüllt vom unabhängigen Abfüller James Eadie. Der Whisky wurde 2015 destilliert, reifte acht Jahre und kam 2023 als eigenständige Abfüllung auf den Markt.

Destillation & Reifung
Die Destillation erfolgte 2015 bei Tomatin in der schottischen Highland-Region. Nach einer Reifezeit von acht Jahren wurde der Whisky 2023 von James Eadie abgefüllt. Angaben zur Fassart, zum Alkoholgehalt und zu einer möglichen Kältefiltration liegen nicht vor.

Servieren
Am besten lässt sich diese Abfüllung pur bei Zimmertemperatur verkosten, damit sich ihre Aromen vollständig entfalten können. Einige Tropfen stilles Wasser können den Whisky zusätzlich öffnen; für Whisky-Einsteiger eignet sich auch ein großer Eiswürfel.

Destillerie
James Eadie ist eine traditionsreiche schottische Whiskymarke, die auf einen 1854 gegründeten Brauerei- und Whiskyhandel zurückgeht. Heute ist James Eadie vor allem als unabhängiger Abfüller bekannt und veröffentlicht ausgewählte Whiskyabfüllungen aus schottischen Destillerien, darunter auch limitierte Editionen wie The Beehive.