Trivanović Trigio Rouge 2020

Im Überblick

Trigio Rouge 2020 ist der Rotwein der Trigio-Linie von Vinarija Trivanović, Fruška Gora. Die Bordeaux-inspirierte Cuvée mit Merlot-Mehrheit und Syrah sowie Cabernet Sauvignon wurde im Barrique gereift und zeigt den typischen Schmelz und die Würze eines gut ausgebauten Fruška-Gora-Rotweins.

Im Glas

Reifes Kirschrot von mittlerer Intensität, klar und von warmem Glanz.

In der Nase

Dominante fermentative und Barrique-Sekundäraromen: Kirschlikör und Pflaumenmarmelade bilden das fruchtive Profil, schwarzer Pfeffer und toastierte Vanille aus der Barriquereife ergänzen die Nase mit Würze und Tiefe.

Am Gaumen

Vollmundig und üppig, Gewürze und getrocknete Aprikosen dominieren das Mittelfeld, rote und schwarze Früchte runden ab. Die Tannine sind jung und samtig, der Abgang lang und würzig. Dekantieren empfohlen für optimale Entfaltung.

Speisenempfehlung

Rotes Fleisch vom Grill, Lamm und Kalb mit Ofenkartoffeln, herzhafte Eintöpfe.

Servierempfehlung

• Temperatur: 16–18 °C
• Dekantierzeit: 20–30 Minuten
• Glas: Grosses Rotweinglas

Herkunft

Vinarija Trivanović in Šid, Familienweingut in dritter Generation seit 1959, bewirtschaftet 49 Hektar an den westlichen Hängen der Fruška Gora. Trigio Rouge ist der eigenständige Rotwein-Vertreter der 2024 eingeführten Trigio-Best-Buy-Linie.

Technische Angaben

• Rebsorten: Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon (Cuvée)
• Reifung: Barrique
• Region: Fruška Gora – Srem, Serbien
• Alkohol: 13,5 % vol.
• Inhalt: 750 ml
• Jahrgang: 2020