Anbieter: Valle Reale
Valle Reale Trebbiano d'Abruzzo Popoli 2023
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Beschreibung
Der Valle Reale Trebbiano d’Abruzzo Popoli 2023 zeigt, wie charaktervoll und vielschichtig Trebbiano in den Abruzzen sein kann. Aus 100 % Trebbiano vinifiziert, verbindet dieser Weißwein Frische, Struktur und eine markante mineralische Prägung mit der Handschrift eines Weinguts, das Tradition und Persönlichkeit in den Mittelpunkt stellt.
Geschmacksprofil
Im Glas präsentiert sich der Wein in einem strohgelben Farbton mit leicht goldenen Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein breites, raffiniertes Aromenspektrum mit rauchig-mineralischen Noten, dazu Safran, Zedernholz, Wildblumen, weißer Pfeffer sowie Anklänge von Lychee, Ananas in Sirup, Minze, Salbei und Johannisbeere.
Am Gaumen wirkt der Trebbiano d’Abruzzo elegant und gut gebaut, mit einer angenehmen Kombination aus lebendiger Frische und würziger Spannung. Der Abgang ist weich, anhaltend und von Zitrus- sowie Mineralnoten geprägt, die minutenlang nachhallen. Er besitzt durchaus Entwicklungspotenzial und dürfte mit etwas Flaschenreife noch mehr Tiefe gewinnen.
Vinifikation
Die Reben wachsen in Popoli in den Abruzzen auf 350 bis 400 Metern Höhe auf steinigem Boden mit moderatem Tonanteil. Diese kargen, gut drainierten Böden und das Höhenklima fördern Frische, Spannung und eine klare aromatische Ausprägung. Die Vinifikation zielt darauf ab, die Sortentypizität und die natürliche Ausdruckskraft des Trebbiano zu bewahren.
Essen & Servieren
Ein vielseitiger Begleiter zu gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten, hellem Fleisch, Risotto mit Kräutern oder Pasta mit Gemüse und feinen Saucen. Auch zu mittelkräftigem Weichkäse passt er hervorragend. Am besten bei 10–12 °C servieren; ein kurzes Lüften im Glas kann die aromatische Tiefe zusätzlich öffnen, ein Dekantieren ist in der Regel nicht nötig.
Produzent
Valle Reale ist ein Weingut aus den Abruzzen, das sich mit großer Leidenschaft der Verbindung von Tradition, Herkunft und eigenständigem Stil widmet. Besonders bekannt ist das Haus für Weine, die die regionale Identität klar herausarbeiten und mit Präzision sowie Charakter überzeugen.
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