Vesevo, Greco di Tufo 2025 White

Vesevo Greco di Tufo 2024 verbindet die charaktervolle Frische Kampaniens mit der Eleganz einer der spannendsten Weißweinregionen Süditaliens. Der Name Vesevo erinnert an den Vesuv – und genau diese vulkanische Herkunft prägt den Wein mit Spannung, Klarheit und einer unverwechselbaren Persönlichkeit. Tradition und moderne Kellertechnik treffen hier aufeinander und ergeben einen Weißwein mit viel Ausdruck und sehr guter Trinkfreude.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der Wein in klarem, strohgelbem Farbton. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von reifen weißen Früchten, vor allem Apfel und Birne, begleitet von einer sauberen, lebendigen Frische. Am Gaumen wirkt der Greco di Tufo mittelkräftig, harmonisch und angenehm nachhaltig. Die Frucht bleibt präsent, getragen von einer schönen Spannung und einer feinen mineralischen Note, die ihm Tiefe verleiht. Jetzt schon sehr zugänglich, dürfte er in den nächsten 2–4 Jahren noch etwas an Komplexität gewinnen.

Vinifikation
Die Trauben stammen aus der Provinz Avellino in Kampanien, südöstlich von Neapel, wo vulkanische Böden dem Wein seine markante Frische und Struktur verleihen. Die Rebsorte Greco ist eng mit dem Herkunftsgebiet verbunden und steht seit jeher für eigenständige, terroirgeprägte Weißweine. Vesevo verbindet diese traditionelle Herkunft mit moderner Vinifikation, um die Frucht, Präzision und Typizität der Lage bestmöglich herauszuarbeiten.

Essen & Servieren
Ein vielseitiger Begleiter zu Meeresfrüchten, Muscheln, gegrilltem Fisch und hellem Fleisch wie Huhn oder Kalb. Auch als Aperitif macht er eine ausgezeichnete Figur. Ideal serviert bei 8–10 °C; ein Dekantieren ist nicht notwendig.

Produzent
Vesevo ist nach dem alten Namen des Vesuvs benannt und steht für Weine, die das vulkanische Erbe Kampaniens zeitgemäß interpretieren. Das Weingut ist für seinen Fokus auf Qualität, Persönlichkeit und Herkunft bekannt und verbindet regionale Identität mit moderner Technik. Gerade beim Greco di Tufo zeigt sich diese Handschrift besonders klar: authentisch, fruchtbetont und mit viel regionalem Charakter.