Vriesenhof, Grenache 2018

Der Vriesenhof Grenache 2018 ist ein eleganter südafrikanischer Rotwein aus der renommierten Weinregion Stellenbosch. Als reinsortiger Grenache verbindet er lebendige Frucht, feine Würze und geschmeidige Tannine zu einem harmonischen Wein mit eigenständigem Charakter.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der Jahrgang 2018 in einem strahlenden Rubinrot. In der Nase dominieren rote Beeren wie Kirschen und Himbeeren, begleitet von zarten Gewürznoten und floralen Anklängen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein frisch und energisch, mit angenehmer Säure und einer dezenten, fruchtbetonten Süße. Aromen roter Früchte treffen auf einen Hauch Lakritz und eine feine mineralische Nuance. Die weichen, glatten Tannine führen in ein elegantes, harmonisches Finale. Der Wein ist bereits zugänglich und kann gut in seiner Jugend genossen werden.

Vinifikation
Der Wein stammt aus Stellenbosch, einer der bekanntesten Weinregionen Südafrikas, und wird ausschließlich aus Grenache-Trauben hergestellt. Informationen zu den genauen Bodenverhältnissen, zur Lese und zum Vinifikationsprozess liegen nicht vor.

Essen & Servieren
Als vielseitiger Rotwein passt der Vriesenhof Grenache 2018 hervorragend zu gegrilltem Fisch, hellem Geflügel und vegetarischen Gerichten, etwa gegrilltem Gemüse, Pilzgerichten oder mediterranen Speisen. Servieren Sie ihn leicht gekühlt bei etwa 14–16 °C. Eine kurze Belüftung im Glas ist in der Regel ausreichend; bei einer geöffneten Flasche kann eine kurze Dekantierzeit von etwa 20–30 Minuten zusätzliche aromatische Tiefe freisetzen.