Weihnachtsbäckerei – Keramikdose

Pfeffersack und Soehne – Weihnachtsbäckerei in Keramikdose – 100g

Die Pfeffersack und Soehne Weihnachtsbäckerei ist eine winterliche Gewürzmischung mit wohlig wärmenden Gewürzen. Die würzig-fruchtige Weihnachtsbäckerei von Pfeffersack & Soehne passt perfekt zur kalten Jahreszeit. Wenn der Duft von Lebkuchen, Vanillekipferl und Stollen die Straßen und Gassen erfüllt.

Fruchtige Elemente, wie Orangenschale und -blüte, werden mit dem zarten, blumigen Aroma von Anis und Fenchel kombiniert und wirken kraftvoll mit Kardamom, Zimt und Gewürznelke. Stangenpfeffer bringt die nötige warme Schärfe in unsere Mischung, der durch einen Hauch Vanille harmonisch abgestimmt wird. Nicht nur für Lebkuchen, Stollen & Co! Würzkuchen, Kekse, Waffeln, Muffins, Panna Cotta, Kakao und vieles mehr wird durch die Gewürzmischung Weihnachtsbäckerei veredelt und stimmt perfekt zum anstehenden Fest ein.

Pfeffersack und Soehne – die Gewürzmanufaktur

Der Winterzucker wird in der Pfeffersack und Soehne Gewürzmanufaktur in Koblenz nach genau ausgefeilten und gut gehüteten Rezepten hergestellt, bevor er grob geschrotet in der schwarzen Keramikdose landet. So bleiben die wertvollen ätherischen Öle und Aromen erhalten. Du kannst ihn kurz vor dem Verwenden noch einmal im Mörser fein zerstoßen oder direkt über Speisen und Gerichte geben.

Vom Lebkuchen bis zur Panna Cotta

Der Weihnachtsbäckerei von Pfeffersack und Soehne veredelt nicht nur Lebkuchen, Stollen und Weihnachtsplätzchen, auch Waffeln, Muffins, Panna Cotta, Kakao und vieles mehr wird durch die Gewürzmischung Weihnachtsbäckerei raffinierter und stimmt perfekt zum anstehenden Fest ein. Vor der Anwendung sollte die Mischung in einem Mörser zerstoßen werden. Dann durch ein Sieb geben, um größere Stücke zu entfernen. Unser Geheimtipp: Das Gewürz mit einer alten Kaffeemühle zu Pulver mahlen.