Weingärtner Stromberg-Zabergäu, Bönnigheimer Stromberg Riesling lieblich MEHRWEG 2019 White

Der Bönnigheimer Stromberg Riesling lieblich 2019 ist ein unkomplizierter, fruchtbetonter Weißwein, bei dem feine Restsüße und lebendige Säure ausgewogen zusammenspielen. Seine zugängliche Art macht ihn zum passenden Begleiter für entspannte Abende und sommerliche Gelegenheiten.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der Riesling in blassem Gelb. In der Nase entfalten sich Noten von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und Weinbergpfirsich. Am Gaumen wirkt er leicht und erfrischend: Die lebendige Säure gibt der dezenten Süße Halt und sorgt für einen harmonischen, fruchtigen Eindruck. Angaben zum Reifepotenzial liegen nicht vor; der frische, fruchtige Stil lädt dazu ein, den Wein jung zu genießen.

Vinifikation
Die Trauben stammen aus dem Bönnigheimer Stromberg im Zabergäu. Der Weingärtner Stromberg-Zabergäu baut den Riesling im Edelstahltank aus, um seine frischen Fruchtaromen zu bewahren. Genauere Angaben zu Terroir und Lese sind nicht verfügbar.

Essen & Servieren
Passt zu Spargelgerichten, knackigen Salaten und hellem Geflügel oder solo als Terrassenwein. Am besten bei 10–12 °C servieren. Ein Dekantieren ist bei diesem frischen, zugänglichen Stil in der Regel nicht nötig.