Weingüter Geheimrat J. Wegeler, Wegeler Oestricher Riesling .Ortswein 2020 White

Der Wegeler Oestricher Riesling VDP.Ortswein trocken 2020 verbindet die kühle Eleganz des Rheingaus mit spürbarer Tiefe und präziser Mineralität. Die Trauben aus klassifizierten Oestricher Lagen wie Doosberg und Lenchen verleihen ihm einen klaren Herkunftscharakter.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der Riesling in hellem Strohgelb. In der Nase treffen reife Pfirsichnoten und frische Zitrusfrucht auf dezente florale Anklänge. Am Gaumen ist er geschmeidig und füllig, zugleich sorgt eine lebhafte Säure für Frische und ein animierendes Mundgefühl. Die klar konturierte Frucht wird von feiner Mineralität getragen.

Vinifikation
Die Trauben stammen aus Oestricher Lagen, darunter Doosberg und Lenchen. Deren Böden prägen die mineralische Präzision des Weins. Der Ausbau im Edelstahltank bewahrt die frischen, sortentypischen Aromen. Zur Leseweise liegen keine näheren Angaben vor.

Essen & Servieren
Passt zu gebratenem Fisch, Meeresfrüchten, hellem Geflügel oder einem milden Ziegenkäse. Am besten bei etwa 8–10 °C servieren. Dekantieren ist nicht erforderlich; etwas Luft im Glas lässt die Aromen gut zur Geltung kommen. Die lebendige Säure und Mineralität bieten zudem eine gute Grundlage für eine weitere Entwicklung in den kommenden Jahren.

Produzent
Die Geschichte der Weingüter Geheimrat J. Wegeler reicht bis ins Jahr 1882 zurück. Das Haus ist eng mit dem Rheingau verbunden und bekannt für Rieslinge, die ihre Herkunft klar zum Ausdruck bringen. Mit diesem Oestricher Ortswein zeigt Wegeler die charakteristische Verbindung aus Frische, Tiefe und mineralischer Präzision.