2023 - Chardonnay aus dem Tal Knewitz

Dieser Chardonnay aus dem Tal von Knewitz aus Rheinhessen kommt nicht nur zum Dinner – er bringt gleich die ganze Party mit: Zuerst flattern helle Äpfel und Orangenschalen durch die Nase, dann gibt’s eine Prise Nussbutter-Holz und hinten raus eine kalkige Mineralität, die frech auf der Zunge kitzelt. Frisch, gleichsam kraftvoll und mit schlanker Haltung – wie ein gut gekleideter Bergsteiger, der auf Highheels ins Tal wandert. Einfach einschütten und lächelnd genießen!