#7 Granola Cashew Banana

Granola Cashew Banana mit Banane und Cashew

Das Granola Cashew Banana von I just love breakfast ist ein knuspriges Bio-Müsli aus Belgien mit Cashewkernen und Bananenchips, gesüßt allein mit Ahornsirup und Apfeldicksaft. Besonders kernig, wunderbar fruchtig, ganz ohne raffinierten Zucker.

Granola Cashew Banana ist das fruchtig-kernige Müsli für alle, die Banane lieben. Gebacken wird das Bio-Granola in Belgien, in der eigenen Bäckerei von Natalie Vanderick, mit milden Cashewkernen und knusprigen Bananenchips als Extra. Wer als Kind den Banana Split mochte, findet hier den Morgengruß dazu. Starte gut gelaunt in den Tag.

Kernig, fruchtig, mit Bananennote

Das Granola Cashew Banana ist besonders kernig und wunderbar fruchtig. Milde Cashewkerne treffen auf knusprige Bananenchips, dazu der herzhafte Biss von Hafer, Kürbis- und Sonnenblumenkernen.

Kokosflocken runden die Mischung ab, fein abgeschmeckt mit edlen Kräutern, Gewürzen und etwas Meersalz. Gesüßt wird allein mit Ahornsirup und Apfeldicksaft, die Süße kommt also aus Sirup und Frucht. Mit 13,5 g Zucker je 100 g bleibt es ein fröhliches, fruchtiges Frühstück. Banana Split lässt grüßen.

Im Joghurt mit Bananenscheiben oder über der warmen Haferschale

Das knusprige Bananenmüsli ist der ideale Begleiter zum Frühstück mit Milch, Joghurt oder Quark, und es macht sich ebenso gut als Dessert mit Obst, Eis oder Kompott.

Im Joghurt mit ein paar Scheiben frischer Banane verdoppelt sich die fruchtige Note. Als Topping auf einem Smoothie oder über einer warmen Haferschale schenkt es Biss und Süße. Wer es nussig pur mag, schaut bei dem Pecan Almond Granola vorbei, und wer stöbern möchte, blättert durch unser Müsli-Regal oder die Frühstücksideen.

Natalie backt nach dem Prinzip Low and Slow

Das Granola Cashew Banana entsteht in einer kleinen Bio-Bäckerei in Puurs in der Provinz Antwerpen, aus ausgewählten Bio-Rohstoffen, ohne Palmöl, ohne Gentechnik und ohne künstliche Zusatzstoffe. Gesüßt wird allein mit Ahornsirup und Apfeldicksaft.

Hinter I just love breakfast steht Natalie Vanderick, ursprünglich Architektin. Den Funken fing sie auf einem Markt in New York, wo frisch gebackenes Granola sie überraschte, weil es so gar nichts mit dem faden Müsli aus der Tüte zu tun hatte. Aus einem geliehenen Ofen wurde mit der Zeit die eigene Bäckerei, in der heute sieben Sorten entstehen.

„Wir nehmen uns Zeit und backen bei niedriger Temperatur", sagt Natalie über ihr Prinzip Low and Slow, denn je behutsamer geröstet wird, desto klarer behält jede Zutat ihren eigenen Geschmack. Von Natur aus enthält Hafer kein Gluten, weil er im Produktionsprozess mit glutenhaltigem Getreide in Berührung kommen kann, nennt I just love breakfast das Granola glutenarm statt glutenfrei.

Auch die Verpackung ist mitgedacht: Karton und Kunststoff lassen sich sauber trennen und vollständig recyceln. Die ganze Granola-Reihe von I just love breakfast entsteht auf diese Weise.

Die Bananen-Bowl mit Cashews

Eine halbe Banane in Scheiben, ein paar Cashews obenauf, cremiger Joghurt darunter – mehr braucht die Bananen-Bowl nicht. Kurz vor dem Löffeln streuen, damit die Bananenchips ihren Knack behalten.

Übrigens beziehen wir das Granola direkt aus Belgien. Ab Produktion ist es 20 Wochen haltbar, und wir geben es bis zu einer Mindesthaltbarkeit von 6 Wochen ab. Ist dir das Datum wichtig, frag uns vor deiner Bestellung gern danach.

Bio Kontrollstelle BE-BIO-01 CERTISYS – EU/Nicht EU-Landwirtschaft