Bollinger PNTX 20 Magnum

PNTX 20 steht für Pinot Noir, Terroir Tauxières und das Basisjahr 2020 — eine Cuvée, die Bollingers Handschrift auf wenige Buchstaben verdichtet. Kein klassischer Jahrgangs-Champagner, sondern ein präzise komponierter Blend aus 48 % Lese 2020 und 52 % Reserveweinen der Jahrgänge 2008, 2012 und 2019.

Die Reserveweine aus 2008 und 2012 reifte Bollinger in Magnumflaschen — ein Verfahren, das langsame Oxidation und außergewöhnliche Aromentiefe begünstigt. Der 2019er Anteil wurde im Holzfass ausgebaut. Tauxières, Premier Cru der Montagne de Reims, liefert den Kern: Pinot Noir mit Frische und strukturierter Aromatik. Aÿ und Avenay ergänzen die Cuvée um Breite und Schmelz.

Für besondere Anlässe oder als Geschenk für Champagner-Kenner, die Tiefe und Herkunft über Leichtigkeit stellen.