Bouvet Crémant de Loire Excellence Brut

Strohgoldene Farbe, feine Perlage, ausdrucksstarke Frucht – der Bouvet Ladubay Excellence Brut ist ein Crémant de Loire mit echtem Charakter. Hinter dem Haus Bouvet Ladubay steckt eines der ältesten Schaumweingüter der Loire, gegründet 1851 in Saumur.

Im Glas zeigt er reife Apfelfrucht und einen leichten Rauchton, der die Frucht angenehm unterlegt. Die Perlage ist cremig-fein, der Abgang trocken und frisch. Weinwirtschaft-Leser haben ihn neun Mal in Folge zum Crémant des Jahres gewählt – ein Hinweis auf die konstante Qualität über Jahrgänge hinweg.

Gut gekühlt bei 7–9 °C als Aperitif, zu Ziegenkäse aus der Loire oder leichtem Fischgericht. Wer Champagner schätzt, aber einen leichtfüßigeren Stil sucht, findet hier eine überzeugende Alternative aus dem Loiretal.