Cantine Maschio Prose. Rosé DOC Ex. Dry Millesimato

Ein Prosecco Rosé, der nach Sommer schmeckt: fruchtig-frisch, mit feiner Perlage und einer angenehmen Restsüße, die durch die Extra-Dry-Dosage in Balance gehalten wird.

Cantine Maschio gehört zu den etablierten Häusern des Veneto und produziert seit Jahrzehnten Prosecco im Herzen der DOC-Zone. Der Millesimato-Status bedeutet: Alle Trauben stammen aus einem einzigen Jahrgang — kein Verschnitt mit Reserveweinen, sondern die Charakteristik eines bestimmten Herbstes im Glas.

In der Nase zeigen sich Himbeere und Erdbeere, dazu ein Hauch weißer Pfirsich. Am Gaumen leicht und lebendig, die Perlage fein und anhaltend, der Abgang kurz und sauber mit einer dezenten Süße.

• Temperatur: 6–8 °C, gut gekühlt servieren
• Anlass: Aperitivo, Gartenparty, Brunch
• Speisen: Leichte Vorspeisen, Melone mit Parmaschinken, Erdbeer-Desserts oder pur als Willkommensgetränk