Anbieter: Lis Neris
Chardonnay Tradizionali Isonzo DOC
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Beschreibung
Ein Chardonnay, der die Leichtigkeit des Friaul mit mediterraner Wärme verbindet — frisch, klar und ohne Schwere.
Lis Neris liegt im Isonzo, dem östlichsten Zipfel des Friaul, wo die Böden aus Kies und Sand eine natürliche Drainage bieten und die Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht die Aromatik schärfen. Das Weingut unter Alvis Princic gehört zu den konsequentesten Adressen der Region — die Tradizionali-Linie steht für Weine, die den Charakter der jüngeren Rebstöcke und der Lage direkt abbilden.
Im Glas zeigt der Chardonnay Aromen von gelbem Apfel, weißem Pfirsich und einem Hauch Zitrusschale. Der Gaumen ist schlank und lebendig, mit einer klaren Säurestruktur, die den Wein trotz seiner Cremigkeit nie schwer wirken lässt. Der Abgang ist sauber und von einer dezenten mineralischen Note geprägt.
Am besten bei 10–12 °C serviert — als Begleitung zu gegrilltem Wolfsbarsch, Risotto mit Meeresfrüchten oder einem leichten Ziegenkäse macht er seine Stärken besonders deutlich.
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