Château l´Escadre Bordeaux Blanc Sec 420°

Ein trockener Bordeaux Blanc, der zeigt, was die Appellation im Weißwein kann: frische Aromen, klare Struktur, direkte Trinkfreude.

Château l'Escadre liegt in der Côtes de Blaye, einem der ältesten Weinbaugebiete des Bordelais am rechten Ufer der Gironde. Der 420° – benannt nach der jährlichen Sonnenscheindauer, die die Reben auf dem kalkhaltigen Boden prägt – basiert auf Sauvignon Blanc und bringt die sortentypische Aromatik klar auf den Punkt.

In der Nase weiße Blüten und ein Hauch Zitrusschale. Am Gaumen zeigen sich Stachelbeere und schwarze Johannisbeere (Cassis), begleitet von einer frischen Säurestruktur und einem sauberen, trockenen Abgang – klassischer Sauvignon Blanc ohne Umwege.

Trinkempfehlung: Gut gekühlt bei 8–10 °C servieren. Passt zu Ziegenkäse, gegrilltem Wolfsbarsch, Garnelen mit Zitronenbutter oder leichten Sommersalaten. Ein unkomplizierter Begleiter für den Alltag – am besten jung getrunken.