Anbieter: Del Maguey
Del Maguey Las Milpas Mezcal
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Beschreibung
Del Maguey Las Milpas ist ein hochwertiger Mezcal aus Oaxaca, der die traditionelle mexikanische Agavenkultur und den charaktervollen Stil handwerklich hergestellter Mezcals verkörpert. Als Abfüllung von Del Maguey richtet er sich an Genießer, die authentische, terroirgeprägte Spirituosen mit eigenständigem Profil schätzen.
Servieren
Am besten pur und bei Zimmertemperatur genießen, idealerweise in einem Nosing-Glas, damit sich die Aromen vollständig entfalten können. Für eine besonders traditionelle Verkostung eignet sich ein kleiner Schluck, begleitet von Orangenscheibe und etwas Sal de Gusano. Las Milpas kann außerdem in hochwertigen Mezcal-Cocktails wie einer Margarita-Variation oder einem Oaxaca Old Fashioned verwendet werden.
Destillerie
Del Maguey wurde 1995 von Ron Cooper gegründet und hat maßgeblich dazu beigetragen, handwerklich erzeugten Mezcal aus den Dörfern Oaxacas international bekannt zu machen. Das Unternehmen arbeitet mit lokalen Mezcaleros zusammen und stellt deren individuelle Herstellungsweisen und die Eigenheiten der jeweiligen Herkunft in den Mittelpunkt. So stehen die Abfüllungen von Del Maguey für authentischen, dörflich geprägten Mezcal mit enger Verbindung zu den Produzenten und ihren Traditionen.
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