EMPERUS Voždov grumen Kräuterlikör

EMPERUS Voždov Grumen Kräuterlikör (Travarica) – serbischer Premium-Kräuterauszug aus erlesenen Bergkräutern der Šumadija. Ein intensives, authentisches Elixier aus Rača, dem Heimatdorf von Vožd Karađorđe.

Verkostung

Farbe: satte olivgrüne bis dunkelgrüne Tönung. In der Nase ein intensives, vielschichtiges Bouquet aus Minze, Melisse, getrockneten Bergkräutern, Enzian, einem Hauch Anis und harzig-waldigen Akzenten. Am Gaumen kräftig herbal mit angenehmer Bitterkeit, mittlerer Süße und einer mentholfrischen Note. Der Abgang ist lang, trocken-bitter und belebend.

Highlights

• Authentische Travarica aus erlesenen serbischen Bergkräutern
• Komplexes, unverwechselbares Aromaprofil – minzig-bitter mit Enzian und Anis
• Traditionelle Rezeptur der Familie aus Rača, Šumadija
• Aus dem Heimatdorf von Vožd Karađorđe

Food Pairing & Anlass

Klassischer Digestif nach reichhaltigen Speisen. Harmoniert mit dunkler Schokolade, gereiften Hartkäse-Sorten und Wildgerichten. Auch als Basis für Negroni-Variationen oder mit Tonic geeignet.

Servierempfehlung

Leicht gekühlt bei 10–16 °C im Likörglas oder kleinen Tumbler servieren. Pur oder auf Eis.

Fakten

• Genre: Travarica (serbischer Kräuterlikör)
• Ausgangsmaterial: Mazeration erlesener Bergkräuter in Spirituosenbasis
• Alkohol: 40 % vol.
• Flascheninhalt: 0,7 l
• Herkunft: Rača, Šumadija, Serbien
• Destillerie: EMPERUS / Voždov Grumen

Über die Destillerie

EMPERUS Voždov Grumen ist eine serbische Familiendestillerie aus Rača in der Region Šumadija – dem historischen Heimatdorf von Vožd Karađorđe. Neben den klassischen Obstbränden produziert das Haus die Travarica nach überlieferter Rezeptur: ein komplexes Kräuterelixier, das die Aromenvielfalt der serbischen Bergwiesen einfängt.