Esprit de Cote des Roses Sparkling

Gérard Bertrands Esprit de Côte des Roses Sparkling kommt aus dem Languedoc — einer Region, die für Schaumweine selten im Rampenlicht steht, aber zunehmend überzeugt. Der Rosé-Schaumwein trägt das Markenzeichen der Linie: eine Flasche mit Rosenblüten-Relief am Boden, die auch als Geschenk ohne weiteres Beiwerk auskommt.

Im Glas zeigt er eine lachsfarbene Perlage, Aromen von Erdbeere und weißem Pfirsich, eine frische Säurelinie und einen trockenen, leicht floralen Abgang. Trinkreif ab sofort, ideal leicht gekühlt bei 7–9 °C.

Passt zum Aperitif, zu leichten Vorspeisen, Lachs-Carpaccio oder frischen Ziegenfrischkäse-Häppchen. Auch als Begleitung zu einem sommerlichen Dessert mit roten Früchten eine gute Wahl.