KWV Winemakers Collection Chardonnay

Ein südafrikanischer Chardonnay, der zeigt, was das Kap mit der großen Burgunderrebe anstellen kann – zugänglich, klar strukturiert und mit reifem Fruchtcharakter.

KWV gehört zu den ältesten und bekanntesten Weinhäusern Südafrikas, gegründet 1918 in Paarl. Die Winemakers Collection ist das handwerkliche Herzstück des Sortiments: Weine, die die Qualität einzelner Lagen und Rebsorten geradlinig in die Flasche bringen, ohne Schnörkel.

Im Glas zeigt der Chardonnay Aromen von gelbem Pfirsich, Buttermelone und einem Hauch Vanille – ein Fingerzeig auf moderaten Einsatz von Eichenholz. Die Säure ist weich eingebunden, der Körper mittelgewichtig mit einer cremigen Textur am Gaumen. Der Abgang klingt mit reifen Zitrusnoten aus.

Trinkempfehlung: Gut gekühlt bei 10–12 °C servieren. Passt zu gegrilltem Hähnchen, einem cremigen Risotto, Kalbsmedaillons mit Zitronensauce oder einem reifen Brie. Auch als unkomplizierter Wein zum Aperitif geeignet.