Marcel Michel Gentiana Aperitif a base de vin

Der Marcel Michel Gentiana ist ein französischer Aperitif auf Weinbasis aus dem Jura, aromatisiert mit Enzian. Seine charakteristische Kombination aus herber Bitterkeit, feiner Kräuterwürze und weiniger Frische macht ihn zu einer vielseitigen Alternative zu klassischen Likören und Aperitifs.

Aroma & Geschmack
In der Nase stehen würzige, pflanzliche und erdig-herbe Noten im Vordergrund. Am Gaumen verbindet sich die typische Enzianbitterkeit mit einer weinigen Grundlage; der Abgang wirkt trocken, aromatisch und angenehm anhaltend.

Destillation & Reifung
Der Aperitif wird auf Basis von Wein hergestellt und mit Enzian aromatisiert. Genauere Angaben zur Rezeptur, zum Alkoholgehalt oder zu einem speziellen Reifeverfahren liegen nicht vor.

Servieren
Am besten gut gekühlt als Aperitif servieren, pur oder auf Eis. Auch mit Soda oder Tonic Water lässt sich der Gentiana unkompliziert verlängern. Seine herben Kräuternoten passen gut zu würzigen Vorspeisen, regionalen Wurstwaren, gereiftem Käse und leichten Snacks.