Tenuta Regaleali Diamante Passito 0.5L 2024

Der Tenuta Regaleali Diamante Passito vereint Moscato Giallo und Traminer Aromatico zu einem süßen, aromatisch vielschichtigen Dessertwein aus Sizilien. Als Passito steht er für die Tradition konzentrierter Süßweine der Insel und trägt die Handschrift der traditionsreichen Familie Tasca d’Almerita.

Geschmacksprofil
Im Duft zeigen sich kandierte Früchte und ein vielschichtiges, duftendes Aromenspiel. Am Gaumen wirkt der Wein süß, weich und intensiv. Angaben zu Farbe und Lagerpotenzial liegen nicht vor.

Vinifikation
Die Cuvée besteht aus 60 % Moscato Giallo und 40 % Traminer Aromatico. Als Passito wird der Wein aus Trauben für einen konzentrierten Süßwein hergestellt; genauere Angaben zu Herkunftslage, Lese und Vinifikation sind nicht verfügbar.

Essen & Servieren
Eine passende Begleitung zu fruchtigen Desserts, Gebäck oder mildem Blauschimmelkäse. Servieren Sie den Wein gut gekühlt, etwa bei 8–10 °C. Dekantieren ist bei diesem aromatischen Dessertwein in der Regel nicht nötig.

Produzent
Tasca d’Almerita zählt zu den traditionsreichsten Weingütern Italiens. Das Familienunternehmen ist seit 1830 mit dem Weingut Regaleali verbunden und hat die Entwicklung des sizilianischen Weinbaus über Generationen hinweg mitgeprägt.