Viognier

Ein Weißwein aus Viognier, der Rebsorte des nördlichen Rhônetals – bekannt für ihr üppiges Aromenprofil aus weißem Pfirsich, Aprikose und Orangenblüte.

Domaine Mira Luna vinifiziert diesen Viognier mit Fokus auf saubere Frucht und aromatische Tiefe. Im Glas zeigt er die typischen Merkmale der Sorte: blumige Nase, vollmundiger Körper, mäßige Säure und ein langer, leicht öliger Abgang.

Trinktemperatur 10–12 °C. Passt gut zu gebratenen Jakobsmuscheln, Hühnchen mit Safransauce, mildem Ziegenkäse oder asiatischen Gerichten mit Kokosmilch.